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黒にんにくの超パワーの効果【老け・病気知らず】

黒にんにくの超パワーの効果【老け・病気知らず】

ぺっぺ
ぺっぺ
黒にんにくってなにがいいの。

今回はこのような疑問に答えていきます

筆者は20歳で黒にんにくを食べているのですが、黒にんにくの摂取を始めた翌日から疲れなくなり朝の目覚めも見違えるほどよくなりました! 朝に食べるのですがにおいがしないので食事として食べています

☑ 記事の内容
黒にんにくの嬉しい効果

  • 老化防止
  • 疲労回復
  • 免疫力アップ
  • いろんな予防・改善作用

黒にんにくの効果

黒にんにくの効果
黒にんにくの効果はびっくりするぐらいあります

  1. 生活習慣病とがんの予防・改善
  2. 強力な抗酸化作用(老化防止作用)
  3. 疲労回復作用
  4. 抗ウイルス作用
  5. 精力増強作用
  6. 抗菌作用
  7. コレステロールの抑制作用
  8. 抗アレルギー作用
  9. 抗不妊作用
  10. 血液サラサラ作用
  11. 糖尿病・高血圧・動脈硬化・慢性下痢・更年期障害・便秘・風邪の予防
  12. 胃痛・冷え性・不眠症の改善
  13. 食欲増進
  14. ホルモン分泌促進

といった感じです
特に黒にんにくは抗菌作用や抗ウイルス作用があるので、体が弱い方や感染症が怖いな…という方にはとても強い味方になること間違いなしです

これから黒にんにくの効果について詳しく解説していきます

黒にんにくの抗酸化作用(老化防止)

酸化とは、老化・病気の原因となる体の細胞が鉄がさびるようにさびていくことです

この恐ろしい酸化を黒にんにくは抑えてくれます
なぜなら黒ニンニクにはポリフェノールが豊富に含まれているから

ポリフェノールには抗酸化作用があり、黒にんにくには普通のにんにくの約10倍の抗酸化作用があることが研究で分かっています(※論文1)

若いうちからポリフェノールを意識して摂ることで老化を遅らせることが黒にんにくにはできます

黒にんにくの疲労回復作用

ビタミンB1が不足すると疲労の原因にるのですが、黒にんにくは豊富に含んでいます

黒にんにくにはビタミンB1とアリシンがとても豊富に含まれています

そのビタミンB1とアリシンが組み合わさると
アリチアミン(活性持続型B1)と呼ばれる優れたスタミナ効果を発揮する成分に変わります

アリシンがアリチアミン合成にはとても必要で食材の中ではにんにくが比べられないほど入っているそうです(※論文2)
(アリシン:にんにくの臭いのもとになる成分)

黒にんにくには疲労を回復してくれる成分がたくさん含まれているのです

黒にんにくの血液サラサラ効果

血液がサラサラだと人は生活習慣病になりにくくなります

そこで血液をサラサラにしてくれる成分が、黒ニンニクに豊富に含まれているメチルアリルトリスルフィドです

メチルアリルトリスルフィドの効果としては

  1. 血液サラサラ
  2. 心筋梗塞・脳梗塞を防ぐ

が主になります

血液がサラサラになることで、より健康になり体の不純物も排出されやすくなります

気になる黒にんにくのQ&A

気になる黒にんにくのQ&A
これからはよく口コミで見る質問について黒にんにくを食べている筆者が答えていきます
>>筆者が食べてるワンコイン黒にんにく

どのくらい食べればいいの?
ぺっぺ
ぺっぺ

うーすけ
うーすけ
1日1,2粒がおススメされているよ!

すごく疲れてしまったという日は3,4粒食べるのが推奨されています

にんにくだけど臭くないの?
ぺっぺ
ぺっぺ
うーすけ
うーすけ
全然臭くないよ!

にんにくの臭いの元がアリシンという成分ですが、発酵した黒にんにくはアリシンがS-アリルシスティンという成分に変わり臭いがなくなります
なので朝から食べてもにおいが気になりません(※皮はにんにくの臭いがします)

食べにくいんじゃないの?
ぺっぺ
ぺっぺ
うーすけ
うーすけ
柔らかくてプルーンみたいな感じで甘みもあるよ!

黒にんにくまとめ

黒にんにくまとめ

 記事のまとめ

  • 老化防止
  • 疲労回復
  • 免疫力アップ
  • いろんな予防・改善作用

今回の記事が参考になれば幸いです!

お試しがしたい方はワンコインで買えるのでぜひ試してみてください!

<参考文献>
※1 Il Sook Choi,Han Sam Cha, Young Soon Lee(2014). Physicochemical and Antioxidant Properties of Black Garlic.Molecules 2014, 19(10), 16811-16823
※2 芳村勝夫(1958),ニンニク属植物の栄養学的価値に関する研究(皿)生体内におけるアリチアミンの生成について

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